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豆芽的近义词

豆芽的近义词

芽菜,

豆芽的解释

  • 豆芽,也称芽苗菜,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、银芽、银针、银苗、芽心、大豆芽、清水豆芽,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。
  • 经水浸泡发芽后,蛋白质和糖类物质虽在含量上有所下降,但可溶性氨基酸、维生素和膳食纤维等含量大大提高,如黄豆中不含VC,而发芽后的豆芽可产生大量的VC,生物效价和利用率大幅提高,抗氧化保健功能显著增强。
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    【豆芽】的例句

    1、酱紫牛肉、清蒸贵鱼、拌海蛰、清炒豆芽……真是应有尽有。我呢,当然也不会闲着,去超市采购了大量年货。

    2、炒大豆芽不要太猛火,中火炒能够留住芽菜里的水分。

    3、今天,我早早地起来,一个劲地往花盆跑。现在,花盆里的小豆芽已经变成大豆芽了。灰色的茎变成了灰黑色的,叶子也多了几片,还变得更大,更绿了呢!

    4、绿豆芽所含的热量很低,但富含纤维,更是暑天餐桌上的常见菜。

    5、你什么时候见到豆芽菜能吃成胖大海?乐小米

    6、微微,萌芽要光合作用,不见光的是豆芽。顾漫

    7、这道菜的主角是卤猪肚干丝,切成如豆芽般粗细,配以火腿丝、木耳丝、香菜等,色彩鲜艳,绵软筋道有嚼头,味道最是香郁。

    8、根据透露的另一起案情,纪某等人为增加豆芽产量和利于销售,先后在生产豆芽过程中添加“AB”粉、“无根豆芽素”和福美双等非食用物质。

    9、德国卫生局关闭了下萨克森的一农场,因为怀疑该农场的蔬菜豆芽是最近爆发的大肠埃希菌的源头。

    10、西红柿、德国的豆芽和埃及的葫芦巴种子都曾被认为是最初的感染源,但最后均未得到确认。

    11、海龟、海豹、海狗、红珊瑚都是海洋中的珍稀物种,另外像文昌鱼、矛尾鱼、海豆芽等也都是遗存下来的古老物种。

    12、我今年7岁了,瘦高个儿,眉清目秀,就是脸有点黄,同学们都说我像个“绿豆芽”。